配料罐的使用,這些細節你注意到了嗎?
配料罐從廣義上理解就是將我們需要加工的原料和輔料進行混合,通過介質和我們添加的一些催化反應的物質(譬如溶酶),再通過本身罐內環境的控制,主要包括升溫、降溫、控溫和通風等方面。然后根據這個所需要的環境我們給其配備對應的設備譬如有加溫層、保溫層、降溫的冷卻裝置等。再根據整體生產線工藝的設計,如果需要自動化作業的話就配備對應的自動電器控制系統。這種設備在食品飲料生產加工行業用的很多,好的產品能起到減少生產升本,提高生產效率的作用。
使用方法:
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下150cm)。
2、將配料罐清洗干凈,投入物料。
3、本機開機前,應先打開上邊的夾層排氣閥。
4、接通電閘,開啟攪拌器。
使用須知:
1、電源根據功率加漏電保安器,先加導熱油再用。
2、罐中未裝導熱油的情況下,嚴禁在開機。
3、建議使用350#導熱油,建議導熱油1年左右更換一次,如工作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結束后,打開排料閥。
5、建議使用6mm2以上標準電源線。
6、為保持清潔,罐體體每使用一次,即應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪,蝸桿的嚙和度,如間隙過度,可通過蝸桿上的軸承調節。
8、檢查加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
9、投料時嚴禁將手伸入罐內,避免燙傷。
10、嚴禁濕手進行配電箱內開關操作,以防觸電。
11、上下操作臺要走樓梯,不得攀爬下滑。
12、地面常有積水,應小心防滑。
13、配料罐不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。